Tandır Damı

Keçiören belediyesi, doğal ürün tandır ekmeği üretilmesini teşvik amacıyla köylere tandır damı yapmayı planlamış ve Kösrelik köyünde inşaatı devam eden tandır damı ile ilgili görsellere sitesinde yer vermiş. Ben de tesadüfen Keçiören belediyesinin internet sayfasını incelerken görmüştüm bu haberi. Tandır damının inşaatında kullanılan malzemeler ve inşat tekniği ilgimi çektiği için siteden aldığım fotoğrafları burada sizlerle paylaşmak istedim. 

Su basmanı dediğimiz temel yapı taşla örülmüş, yapının duvarlarında ise hatıl, kolon ve kiriş işlevini görmek üzere ahşap kalaslar ve duvarlarında ise kerpiç kullanılmış. İşte bu yapı tarzında benim ilgi alanıma giren tarafı, duvarların kerpiç ile örülmesidir. 

Kerpiç, blok tuğla ya da briket dediğimiz duvar örme malzemesinin bir benzeri olmakla birlikte, toprak ve samanla karışım sonucu elde edilen çamurun ahşap kalıplara dökülmek suretiyle elde edilir. Güneşte kurumaya bırakılır ve yeterince kuruma sağlandığında da duvar örme işinde kullanılır.  


Çok eskiden evlerin inşaatında kerpiç kullanılırdı. Kerpiç, son derece sağlıklı ve ısı yalıtımlı bir duvar örgü yapı taşıdır. 1986 yılında istimlak edilerek yıkılan evimizin duvarlarında, işte bu bahsi geçen geçen kerpiç kullanılmıştı. Kerpiç, evi kışın sıcak, yazın serin tutar ve son derece sıhhi ve sağlıklıdır.

Yorum Gönder

4 Yorumlar

  1. Ah biz bu kerpici kullanmak istedik evin inşaatında ama mevsim kıştı ve evin bir an önce bitmesi gerekiyordu :( maalesef bu hayal suya düştü. Bundan çok farklı tekniklerde öğredim sonradan. Subasman kısmı içi dolu çuvallarla örülüyor, onun üstüne ise saman ve çamur birleştirilerek sıvanıyor. Öyle sağlıklı evlerde oturmak nasip olsun inşallah.
    Sağlıkla kalın.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar Momentos, Hoş Geldiniz.
      Blog sayfama yapmış olduğunuz ziyarete ve değerli yorumunuza çok teşekkür ederim. Kerpiçi kullanamadığınız için sizin adınıza üzüldüm doğrusu.
      Eğer imkan ve fırsat bulursam, kerpiçten bir bağ damı da ben yapmak arzusundayım. Samandan yapılan evleri de biliyorum. Müstakil yapılar için gerçekten sağlıklı bir yapı seçeneği. Ben kerpiç evlerde oturdum, nasıl güzel ve sağlıklı bir yapı olduğunu çok iyi bilirim.
      Selam ve saygılarımla.

      Sil
  2. Belki deprem için de daha güvenlidir. Bizim burada tandır ekmeği yapıyorlar bahçelerde:) bana da ikram ettiler ama ekmek gibi değil yufka gibi geldi bana alışamadım.
    Sağlıcakla kalın.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar Bücürükveben, Hoş Geldiniz.
      Blog sayfama yapmış olduğunuz ziyarete ve değerli yorumunuza çok teşekkür ederim.

      Evet efendim, tandır ekmeğinden kastedilen ekmek türü yufkadır. İşte o bahçelerde yapılıp size de ikram ettikleri yufka ekmektir o. Biz de memlekete gittiğimizde müstakil bahçeli evimizde bulunan tandır damında yufkamızı yaparız. Ankara'da yine ekmeği düzgün ve pişkin çıkarıyorlar. Benim memleketimde ne kadar fırın varsa, hiç biri doğru dürüst somun ekmeği pişiremiyorlar, ekmeklerin içi hep hamur çıkıyor. İşte bu nedenle artık tandır ekmeği yani yufka yapıp onu tüketiyoruz. Söz konusu tandır damı deprem için güvenli olmakla birlikte, bana göre deprem güvenliğinden daha ziyade nostaljik olsun diye kerpiç malzeme kullanılmış. Ben kerpiç evlerde doğdum ve büyüdüm. Gerçekten çok sıhhi, sağlıklı ve güvenilir bir yapı tarzıdır. Müstakil bahçeli evler için ideal bir yapı tarzıdır.
      Selam ve saygılarımla.

      Sil

*YORUMLARINIZ HEMEN YAYINLANIR*