Üzeri yumurtalı çiftli Ramazan pidesine 30,00 TL. ödeyince zorumuza gitti. Hani sade ve tekli Ramazan pidesi de 15,00 TL. olsa gerek. Henüz daha hiç tekli pide satın almadık. Ülkemizin hayat pahalılığı ve enflasyon açısından şu geldiği duruma bakın. Gözümüzün içine baka baka hala bizi aptal ve enayi yurduna koyup, bizden oy isteyen iktidar partisine sesleniyorum. Ülkeyi bu hale siz getirdiniz.
Biz de evde karı koca el ele verdik ve Ramazan pidesini kendimiz yapmaya karar verdik. İşte yukarıda görüntüsünü paylaştığımız çiftli ve yumurtalı Ramazan pidesi kendi imalatımızdır. Muhannet adama her şeyi öğretiyor ve yaptırıyor. Hadi biz pide yapmayı becerdik; yapamayanların pahalı piyasa pidesini almaya mecbur kalmaları, bizim içimizi acıtıyor. Hadi ben kendim için çözüm buldum, diğerlerinden bana ne diyemiyoruz. Elimizden bir şey gelmese de, onları da düşünmeden edemiyoruz.
Geçenlerde ihtiyaç üzerine bir çeyrek altın almak istemiştim. Ankara'da bulunan Altınkaynak şirketler grubunun altın satış ofisinde bir adet çeyrek altına istediği 4.200,00 TL. rakam karşısında hayretler içinde kaldım. Çünkü geçen ay 3.600,00 TL. olan çeyrek altına ne oldu da birden 600,00 TL. artarak 4.200,00 TL.sına yükseldi?
Hiç kimse, tüm dünyada hayat pahalılığı ve enflasyon devam ediyor, elbette bizim ülkemizde de bunun yansımaları olacak diye iktidarı kayırmasın. Ülkemizdeki enflasyon ve hayat pahalılığı oranı, dünyayı etkileyen oranlardan kat kat yüksektir.
Söylenecek aslında da daha çok şeyler var ama, burası yeri değildir. Bu kadarıyla iktifa edelim yeter.
Selam ve muhabbetle.
24 YORUM:
Recep Abi, pidenin fotosunu görünce fırından alınmış sandım, ikinizin de eline sağlık. Fırın pidesinden hiç farksız değil, bravo gerçekten. Afiyet, bal olsun.
YanıtlaSilEvet maalesef korkunç, anormal bir pahalılık var. Bu kadar pahalılık normal değil. Pide burada da 15 liraya satılıyor maalesef. Tatlı, kıl biber denilen biber 150 tl idi, taze fasulye 100 tl! Peynir, et vs. zaten söylemeye gerek yok, geceden ucuz kıyma kuyruğuna giriliyor akşam Fox (Now) haberde görüyordum.
Siyasal İslamcı AKP denen parti sayesinde bu halde olduğumuzu her vatandaş anlarsa iyi olur ama anlamaları için IQ yani zeka lâzım.
Sokakta mikrofon tutuyorlar
" Domatiz 200 teeleee de olsa oyum ağhkk partiyeee" diyenlerin zeka düzeyi maalesef çok düşük.
Selamlar, saygılar.
Merhabalar Bücürükveben.
SilZiyaretiniz ve paylaşıma yaptığınız katkı ve desteğiniz için çok teşekkür ederim. Pidenin ustası eşimdir. Ben sadece çıraklık ve ayak işlerine koştururum. İki saç arasında pişirilen bayram çöreğini biz sadece fırında ve aynı kıvamda yaparız. Kıymalı ve peynirli su böreğimiz, sigara böreğimiz vs. çok iyidir.
Biz, mevsim sebzesi olmayan hiçbir sebzeyi (biber, domates, patlıcan, fasulye, vs. manavdan, pazardan, marketten almayız. Yaz mevsiminde kuruttuğumuz sebzeleri kışın tüketiriz. Salçamızı, pekmezimizi, tereyağımızı, kendimiz yaparız. Bir ara bulgur, düğül, yarma gibi tahılları da yapıyorduk, ancak o zor olduğu için, artık yapanlardan alıyoruz. Şimdi vatandaş ne yapsın? Bizim imkanımız, mekanımız ve vaktimiz olduğu için yazdan bazı şeylerimizi yapabiliyoruz. Bu imkanları olmayan vatandaş ne yapsın? Sokak sütçüsünden sütün kilosunu (litresini) 22,00 TL. dan satın alıyoruz ve beş litre süte 110,00 TL. veriyoruz. Litresini bir zamanlar 1,50 TL. dan satın aldığımız süt 22,00 TL. olmuş.
Bütün bu hayat pahalılığının ve enflasyonun yükselmesinin müsebbibi AKP iktidarıdır. Kimsenin vicdanına hükmedemeyiz. Halep ordaysa, arşın buradadır. Herkes hesabını kitabını ona göre yapsın ve ders alması gerekenlere dersini versin.
Selam ve muhabbetle.
Pide şahane görünüyor Recep Bey, hanımın ve sizin ellerinize sağlık
YanıtlaSilMerhabalar Leylak Dalı.
SilBlog sayfama yapmış olduğunuz ziyarete ve paylaşıma değerli yorumunuzla yapmış olduğunuz katkı ve desteğe çok teşekkür ederim. Pidenin ustası eşimdir. Ben sadece ona çıraklık yapabiliyorum.
Selam ve muhabbetle.
altın öyle yaa hep artıyor. pide ne güzel olmuş. ramazanın en güzel yanı pide bir de ramazan şerbeti :)
YanıtlaSilMerhabalar Deeptone.
SilZiyaretinize ve değerli yorumunuzla yazıma sağladığınız katkıya çok teşekkür ederim.
Altın artmaya devam edecekmiş. Ülkemizin içine düştüğü şu duruma bir bakın. Yürekler acısı!
Selam ve muhabbetle.
Pideyi ben de fırından yeni alınmış sandım. Ellerinize sağlık. Fiyatı yüksek diye fırından almadığınız pideyi acaba evde ne kadara mal ettiniz? Anadolu ovalarında buğday, Ege ve Batı Karadeniz çiftliklerinde yumurta, pınarlarından su fışkıran güzeller güzeli canım ülkemde bir pideyi evde yapma maliyeti bile üzücü rakamlara tekabül edeceğine inanıyorum :)
YanıtlaSilMerhabalar Muharrir.
SilZiyaretiniz ve değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim. Maliyetini hesaplamayı hiç düşünmediğimiz gibi, şimdi bu evde yaptığımız pidenin maliyetini evimizde hesaplamamız zor olur. Ancak, fırın satış fiyatından daha ucuza geldiğini sanıyoruz. Ramazan boyunca evde pide yapamayız zaten, mutlaka fırından da pide almaya devam edeceğiz elbette.
Selam ve saygılarımla.
Merhabalar,
YanıtlaSilRamazan pidesi farklı bir tattır. Dört beş kişilik bir aile kaç pideye ihtiyaç duyar ve ne kadarıyla yetinir diye düşündüm bir an. Kendi mutfağınızda işbölümü ile ne iyi etmişsiniz pide pişirmekle. Sağlıklı ve temiz olması ayrı özelliği. Eşinizin ve sizin ellerinize sağlık. Ağız tadıyla, bereketle.
Merhabalar Makbule Abalı.
SilZiyaretiniz ve değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim. Ramazan orucu boyunca her gün iftar için pide alıyoruz. Eşim her Ramazan orucunda arada sırada yapar, tüketiriz. İki günlük üç günlük de olsa, pideyi yapmak için bayağı bir hazırlıklar yapılıyor, hamur yoğruluyor, dinlenmeye alınıyor, daha sonra şekli veriliyor ve pişirmek için fırına sürülüyor, velhasıl kelam yorucu bir iş. Her ne kadar el ele verdik beraber yaptık desem de hamurun ustası eşimdir. Tüm hazırlıklar onun omzundan geçer, ben sadece çırağım; getir, götür.
Hayırlı ve bereketli ve sağlıklı bir Ramazan dilerim.
Selam ve saygılarımla.
Pide muhteşem olmuş, ellerinize sağlık....
YanıtlaSilMerhabalar Yüreğimin İklimi.
SilBlog sayfama yapmış olduğunuz ziyarete ve değerli yorumunuza çok teşekkür ederim. Pideyi beğenmenize sevindim.
Hayırlı, bereketli ve sağlıklı bir Ramazan dilerim.
Selam ve saygılarımla.
Merhaba Recep Bey,
YanıtlaSilSizin ve eşinizin ellerine sağlık, pide şahane gözüküyor.
Ben de geçen hafta bakkaldan 10 TL'ye simit alınca derin düşüncelere dalmıştım. Eskiden simit 1 TL idi (çok daha öncesinde 25 kr.) İstanbul'daki evimizi zamanında 200 bine almıştık, şimdi 2 milyona bile alamayız ev. Liradan 3 sıfır atıldığı zamanı hatırlıyorum. Yine benzer bir sürece girdiğimizi düşünüyorum.
Merhabalar Manxcat / KuyruksuzKedi.
SilZiyaretiniz ve paylaşıma katkı sağlatyan değerli yorumunuz için teşekkür ederim. Benzer bir sürece girdiğimize ilişkin saptamanıza katılıyorum.
Selam ve saygılarımla.
Elinize sağlık, fırından çıkma gibi aynı. Diğer meselelerde de söylenip duruyoruz, bakalım ne zaman değişecek ...
YanıtlaSilMerhabalar N.Narda.
SilHoş Geldiniz. Ziyaretinize ve değerli yorumunuza çok teşekkür ederim.
Diğer meselelerin değişeceğini pek sanmıyorum. Değişebilmesi için, iktidarın da değişmesi gerekecek.
Selam ve saygılarımla.
Pideniz fırın pidesine benzemiş tıpkı. Ellerinize sağlık. Siz kaç liraya mâl ettiniz peki Recep Bey?
YanıtlaSilSavaş hâlinde olan memleketlerde bile bizdeki kadar enflasyon olmamasına hiç mi şaşırmıyor bu şakşakçılar anlamadım gitti. :(
Merhabalar Recep Hilmi Tufan.
SilZiyaretinize ve değerli yorumunuza çok teşekkür ederim. Piyasada satılan pide kadar lezzetli olmasa da, pide ihtiyacımızı giderdi. Hamuru tartmak, fırında sarf edilen elektriği hesaplamak gerekir. Bunun için maliyet hesabı yapamadım. Ancak, piyasadaki satış fiyatından daha ucuza mal olduğunu sanıyorum.
Hayat pahalılığı, alım gücü ve enflasyon konusuna gelince; bu sıkıntıyı en çok şakşakçılar ile birlikte tüm vatandaşlar çekiyor.
Selam ve saygılarımla birlikte hayırlı Ramazanlar dilerim.
İyi akşamlar Recep Bey...
YanıtlaSilİnanın, pideyi fırından almışsınız sandım. Ben de yapıyorum ama sizin pideniz mükemmel olmuş. Fırından almanıza gerek yok bundan sonra bence. Hem daha hesaplı hem de kendi değerli emekle yapılmış oluyor.
Afiyetle tüketin. Sevgili eşinizin ve sizin ellerinize sağlık olsun.
Altın fiyatlarına hiç değinmeyeyim. Altını geçtim de her gelen zamla alım gücümüz iyice zayıfladı. Fakir hepten fakir, zengin de çok daha zengin oldu. Çalıyor ama çalışıyor zihniyetlilerin akıllanması olmadıktan sonra bizi daha neler bekliyor, hiç bilmiyorum.
Size ve eşinize hayırlı Ramazanlar diliyorum. Sağlıcakla kalın.
Merhabalar Nazlı Toaç.
SilBlog sayfama yapmış olduğunuz ziyarete ve paylaşıma katkı ve destek sağlayan değerli yorumunuza çok teşekkür ederim.
"Çalıyor ama çalışıyor" söylemi hiç mantıklı ve kabul edilebilir bir söylem değildir. Ancak Türk halkı böyle naçar ve aciz bırakılınca "ehven-i şer" kötü olan iki şeyden daha az kötü, zararı daha hafif olanı mantığıyla hareket etmek zorunda bırakılmış. Lakin Türk halkı böyle bir tercihi asla kabul etmemeli ve kendisi için en doğrusunu araştırarak bulmalıdır.
Bizim pidemiz, şekil olarak fırında pişirilmiş bir pideye benzese de fırın pidesi lezzetini tutturmak zor. Neden derseniz? Onlar pidenin hamuruna bu lezzeti sağlayan değişik bir şeyler katıyorlar; ama ne olduğunu bilmiyorum açıkçası, hiç de merak edip öğrenmedim.
Bizler de size ve eşinize hayırlı Ramazanlar dileriz. Sağlıcakla ve esen kalın.
Muhteşem bir iş başarmışsınız, üstelik eminim sizin üretim dışarıya göre daha da sağlıklıdır. Sonuçta dışardan alınan her şeyi artık sorgular ve endişe eder olduk. Ben de bazen kendi ekmeğimi kendim yaparım. Afiyet şifa olsun, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilMerhabalar Momentos.
SilZiyaretinize, paylaşıma katkı ve destek sağlayan değerli yorumunuza çok teşekkür ederim.
Muhannet diye Arapça bir kelime var; sayfanızda paylaşıp paylaşmadığınızı hatırlamıyorum. İşte biz, muhannete muhtaç olmadan kendi pidemizi kendimiz evimizde yapalım demiştik.
Selam ve saygılarımızla birlikte hayırlı Ramazanlar dileriz.
Blogda "muhannet" kelimesini çalışmamışım, sizin öneriniz olarak kayda alıyorum Recep Bey.
SilMerhabalar Momentos.
SilBiz bu kelimeyi telaffuz ederken "n" harfinin birini okumayız ve "muhanete" deriz. Ama TDK'ya göre yazılışı "MUHANNET" şeklindeymiş. Söz konusu muhannet kelimesine sayfanızda yer vermek için siz bilirsiniz. Tabi, ben memnun olurum. Sağlolun.
Selam ve saygılarımla.
Yorum Gönder